vegetables name in Hindi and English सब्जियों के नाम

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  1. अरुगुला arugula 
  2. अरबी arum
  3. अमड़ा aamda 
  4. अदरक ginger
  5. अरारोट शिशुमूल arrowroot
  6. अरबी के पत्ते colocasia
  7. अजवाइन पत्ते celery leaves
  8. आंवला gooseberry 
  9. आलू potato
  10. इस्कुस chayote 
  11. कद्दू -pumpkin
  12. करेला bitter gourd
  13. कटहल jackfruit
  14. करी पत्ता curry leaves
  15. ककोरा /कंटोला spine gourd
  16. कच्चा केला raw banana
  17. ककड़ी cucumis sativus
  18.  कुलफा garden purselane
  19. करोंदा christ thorn
  20. कचरी melon vine/snap melon
  21. कांदू /कचालू taroroot 
  22. कच्चा पपीता raw papaya
  23. कैरी कच्चा आम raw mango
  24. कच्चे केले का फूल raw banana flower
  25. कमल ककड़ी lotus stem
  26. कुकुरमुत्ता mushroom
  27. कुंदरी  scarlet /ivy gourd tindlee 
  1. खीरा cucumber
  2. गँवार फली cluster beans
  3. गांठ गोभी lump cabbage/knol-khol kohlrabi
  4. गुंथा लसोड़ा guntha /lasoda 
  5. गाजर carrot
  6. गूलर sycamore
  7. चुकंदर beetroot/parsnip
  8. चना साग gram greens 
  9. चिचिंडा snake gourd
  10. जूकीनी zucchini
  11. जल पालक water spinach 
  12. जिमीकंद yam/elephant foot
  13. टिंडा apple gourd/round gourd 
  14. टमाटर tomato
  15. तुरई नेनुआ तोरी sponge gourd/ridge gourd
  16. नींबू lemon
  17. परवल pointed gourd
  18. पालक spinach
  19. पत्ता गोभी  cabbage
  20. प्याज onion
  21. पीला पेपर का पीला शिमला मिर्च yellow paprika
  22. पोई साग पालक malabar spinach
  23. पहाड़ी करेला ram karela 
  24. पुटु  रुगड़ा मशरूम rugda mushroom 
  25. पुदीना mint/peppermint
  26. फूलगोभी cauliflower
  27. फ्रेंच बींस french beans
  28. ब्रुसेल्स स्प्राउट्स 
  29. बटरनट स्क्वाश butternut squash
  30. बांस  की कोपलें bamboo shool
  31. ब्रोकली broccoli
  32. बथुआ bathua white goose foot
  33. बाकला की फली Bakala pods/broad bean
  34. बैंगन brinjal/eggplant
  35. भिंडी lady finger/okra
  36. मक्का भुट्टा बेबी कॉल corn
  37. महुआ mahua/bassia latifolia
  38. मूली -raddish 
  39. मेथी fenugreek leaf
  40. राजमा सेम kidney beans
  41. राख का पौधा ash plantain
  42. लाल पत्ता गोभी red cabbage
  43. लहसुन  garlic
  44. लौकी bottle gourd
  45. लोबिया फली बरबटी cowpea/black eyed beans
  46. शलवरी asparagus 
  47. शिमला मिर्च capsicum
  48. शहतूत glueberry
  49. शलजम turnip
  50. शकरकंद sweet potato
  51. सलाद/लेटुस  हरी पत्तियां lettuce 
  52. सौंफ  की सब्जी fennel /dill 
  53. सेंगरी की फली radish pods
  54. सहजन की फली/ मोरिंगा/ मुनगा drumstick 
  55. सफेद बैंगन बैंगन white eggplant
  56. सेम की फली runner bean
  57. सरसों के पत्ते mustard leaves
  58. सिंघाड़ा water chestnut 
  59. सुरती पापड़ी  इंडियन beans 
  60. सनई का फूल linseed greens 
  61. हरा प्याज spring onion
  62. हरा मटर green peas
  63. हरी मिर्च green chili
  64. हाथी चक artichoke
  65. हरी चलाई amarnath leaves
  66. हल्दी turmeric
  67. हरा धनिया green coriander

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